7、鸡肉
【2022年初伏是7月几号】俗话说：“起伏吃只鸡 ， 一年好身体 。”南昌“先吃鸡 ， 后吃鸭” ， 湖南毗邻江西 ， 也以吃鸡为主 。相对而言 ， 江西人和湖南人在三伏天吃鸡肉有一定的科学依据 。在三伏天 ， 人们消耗更多的体力 ， 需要适当补充营养 。炖鸡时 ， 可以加适量姜 。生姜性温 ， 夏天可以调节人体内外温差 ， 使人体适应外界环境 ， 起到祛湿强身的作用 。这样 ， 它可以在体内传播感冒 ， 防备秋季感冒 。
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