为什么新疆的哈密瓜特别甜( 二 )


为什么哈密瓜在新疆吃着比较好吃又甜?在内地种的不好吃呢? 哈密瓜在新疆好吃又甜,而其他地方种植就不太那么好了 。这个问题很消楚,好比哈密瓜种到南方,长势极好可味就不太甜了,这就是日照时间和温湿度的差别,天气气候区域和地方土壤的差异 。我们这里有人试种红薯,买来红薯苗栽了,就是效果不好,这是南北地方的差异 。谢谢!
第一点,十里不同天百里不同俗,新疆的地理,纬度与关内差别大 。
新疆南疆的纬度,地理与内地就更不同了 。
这是其一 。
第二点,新疆土层,土质与内陆,沿海也有区别 。
西瓜,哈密瓜其生物特性,耐旱,喜光,凉爽 。故气候,气象别样,瓜类作物有“热爱”这里的生态,所以,哈密瓜,移植别处品与相大有降级,降质 。
哈密瓜在新疆才可以吃到正宗的,所以香甜 。在内地的基本上都不是哈密瓜了,象甘肃民勤一带,玉门一带也产这种瓜 。内地好多人不懂,以为是新疆哈密瓜,其实不是 。
因为新疆的日照时间比较长,瓜果所含的糖分比较多,所以特别甜 。在内地你吃到的有可能就是甘肃产的,或是内蒙产的,因为日照时候不够,所以不太甜 。
象甘肃,内蒙产的个头比较小,表皮的裂纹浅而少 。味道也不太好,有种象梨一样的感觉 。
另外,好多内地人把这种绿皮的也叫哈密瓜,其实它不是,而它的正确名字叫伽师瓜,主要产区在南疆 。新疆由于气候的特殊性,象昌吉,石河子等地也产这种瓜,但本地人都叫甜瓜 。事实上真正的哈密瓜产在鄯善的一个乡,这个属于早熟品种 。而哈密巴里坤三塘湖一带的属于晚熟品种,其本上都是黄皮的,即“金室后” 。
我是麦蒙,一枚24K纯吃货,很荣幸能来回答您这个问题 。
大家都知道新疆的哈密瓜最有名,味香又甜,又幸吃过新疆哈密瓜干,那个味道一直都无法忘怀 。内陆也有种植哈密瓜的,但是味道和口感跟新疆哈密瓜相比,差别挺大的,原因到底是什么那?一起来看看吧 。


1 日照
新疆深居内陆,又远离海洋,有高山阻隔,是典型的温带大陆气候,干旱降水少,早上6点天就亮了,晚上9点还不黑,这么长时间的光照,为植物生长提供充足的光照,有助于植物进行光合作用 。


2 昼夜温差大
温带大陆气候,气候明显的特征就是昼夜温差大,白天很热,晚上很冷,有助于植物糖分囤积,所以新疆不只是哈密瓜甜,其他水果也是甜,比如葡萄干 。

3 水质
新疆的水都是雪山融水,更加纯洁甘甜,长出的水果相对比内陆的更好吃,不过我觉得这是影响很小的一个因素 。

一方水土养一方人,在特定气候和土壤上生长,生养特定的动植物 。
光照足,昼夜温差大
新疆的哈密瓜比较甜是由当地的长时间日照和夜晚的低温造成的,内地没有那么长的日照时间,昼夜温差也不大,瓜果储存的糖分不够多,就没有新疆的哈密瓜甜了 。
日照时间比较长,所以说他这个哈密瓜比较好吃,沙土地雨水少!像在南方种哈密瓜,他也能中种出来,并且长的个还非常大,但是吃着就非常难吃了,他那个土质啊涵的这个哈密瓜需要在那个养分呢,都不够!
气候和士壤
因为新疆天气和水不一样,所以种哈密瓜好
主要是气候条件不一样