立夏最该吃的6种食物立夏节吃什么食物( 二 ) _食物

1)其中樱桃有补气养颜的作用。
从营养学的角度来说，它含有丰富的钾、纤维和维生素a ，另外樱桃的含铁量特别高，经常食用可以弥补体内对铁的需求，促进血红蛋白再生，预防缺铁性贫血。

2)枇杷果实多汁，口感新鲜，微酸香甜可口。但是在它完全成熟之前，枇杷果实尝起来是酸的。
枇杷不仅味道鲜美，营养丰富，还具有生津润肺、清热健胃的作用。

枇杷富含胡萝卜素，居水果之三。此外，枇杷富含B族维生素，对保护视力、保持皮肤健康润泽有非常重要的作用。
枇杷怎么吃？
枇杷除了生吃，在西餐烹饪中还用来做水果沙拉、馅饼、果冻、果酱。此外，还可以用来酿酒或糖渍枇杷，还可以加工成罐头。

这里还有一道特别推荐的好菜。枇杷也可以和银耳一起吃，做成枇杷银耳汤，也很好吃！我的更爱之一。
选购时如何挑选枇杷？
挑选枇杷时，果肉柔软、果皮光滑的水果是更佳选择。有些枇杷果皮表面有褐色斑点，这种水果的味道通常比没有斑点的水果好吃。

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