它是中国的“长寿果”,全世界的“护心丹”!砀山农村正大量成熟(15)

美味的花生

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煮花生

花生刚收完的时候,会挑一些果实饱满的用盐水煮。晒成干或者放在冰箱速冻,都是美味。

水煮新鲜花生香甜汁多,但工序繁琐,城市人吃上水煮花生,却一般不知道它是那么复杂得来的。

首先洗花生是最重要的一步

它是中国的“长寿果”,全世界的“护心丹”!砀山农村正大量成熟