乌镇|口水流不停！糟羹、汤圆、汤包……浙江元宵节吃什么？( 三 ) 来源:读浙江正月十五闹元宵

濮家店门店经理王先帝告诉采访人员：“昨天是超市元宵节促销活动开展的第一天，汤圆的销量相比去年同期增长了15.6% 。基本上每隔半个小时就会给冰柜补一次货。 ”
“传统口味汤圆，像是芝麻类的汤圆销量会好一些。水果类汤圆销量相比去年增幅较大。 ”王经理表示， “今年速冻食品这部分销售额的增长和超市促销力度增大有关。 ”
采访人员在采访时发现，老年人还是喜欢买一些传统口味汤圆，而一些年轻人、小孩子会更喜欢的水果口味汤圆也很畅销。
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正月十五闹元宵，消费提示请收好
南汤圆，北元宵——过元宵节吃汤圆，寓意“团团圆圆” 。那么目前市场上汤圆食品质量安全状况怎么样呢？省市场监督管理局组织开展了2021年元宵食品安全专项抽检。
此次专项抽检速冻食品(汤圆、水饺) 110批次，结果全部合格，市场上汤圆食品安全质量情况良好。
作为消费者
应该如何选购和食用汤圆呢？
省市场监管局温馨提示：
1.汤圆有散装和预包装之分，散装汤圆多为现场制售，购买者需关注生产时间、内馅是否新鲜等，购买后应短期内尽快食用。购买预包装汤圆应尽量通过正规渠道购买品牌产品，购买前要观察产品存放条件，购买后需按照产品贮存要求进行保存。
2.汤圆有了许多新做法，可水煮可油炸。油炸汤圆本身热量较高，建议消费者要适量食用。汤圆多为芝麻或豆沙馅儿，含糖量较高，尤其是血糖含量较高的消费者需结合身体状况控制食用量，建议先食用些蔬菜或高蛋白食物，可缓解餐后的血糖反应。
3.汤圆的主要配料为糯米粉，黏性高且不易消化，食用过多可能会引起胃部不适。消化系统相对较弱的人群要注意食用量，老人和儿童也应尽量少食，避免造成吞咽阻碍或消化不良。
【乌镇|口水流不停！糟羹、汤圆、汤包……浙江元宵节吃什么？】（据浙江在线、台州日报、纵横浙江等综合）稿件来源：浙江新闻客户端