野格(Jagermeister)字面意思为:狩猎大师 , 顾名思义较早是一款为猎人设计的酒 , 上世纪30年代诞生于德国 。2010年 , 野格销量高达8460万瓶 。位列《国际影响力》发布的烈酒品牌TOP100第八位 , 成为德国极大的酒精饮料品牌 , 同时也是世界上极受欢迎的利口酒 。

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【野格是什么酒-野格利口酒好喝吗】野格在分类上属于利口酒 。利口酒也称作力娇酒 , 属于烈酒深加工的产物 , 将发酵蒸馏得到的烈酒(白兰地、威士忌、伏特加等) , 加入天然植物浸泡 , 出厂之前再进行调味 , 制成的成品就称为利口酒 。在制作工艺上 , 利口酒类似于我国的药酒 , 只是浸泡的成份不同 。
野格号称有一个神秘的酿造配方 , 将来自世界各地的56种天然植物 , 浸泡于70度的烈酒中 。这个过程要持续5个月 , 之后酒液还要在橡木桶中再熟化1年时间 。出厂前加入糖份调味 , 并将酒精度稀释至35度 。
野格防伪:行货水货
野格2011年进入我国市场 , 起初选定的总代理是广东嘉士伯啤酒 , 希望依靠嘉士伯的夜场渠道把品牌打响 。但是 , 几年时间过去了 , 野格依然不温不火 , 于是代理商就从广东嘉士伯换成了上海汇泉洋酒 。
也就是说 , 现在国内市场上流通的野格正 品行货 , 都是上海汇泉洋酒供应的 。在酒标上 , 行货和国外版有个明显的区别 , 行货的酒标上没有数字“56” 。“56”代表野格声称的56种植物成分 , 国家监管部门要求公开这56种植物的名称 。而野格方面认为涉及到配方机密 , 于是出口我国的野格 , 干脆就把这“56”给去掉了 。
除此之外 , 行货版的野格 , 中文背标上的经销商应为:汇泉(上海)洋酒贸易有限公司 。并且 , 瓶身上有防伪码 , 需通过防伪验证方为正 品 。
去年俄罗斯世界杯之后 , 野格一路走红 。很多没有代理权的酒商 , 也想进来分一杯羹 , 于是他们就找到了其他国家的野格经销商串货 , 有的干脆从越南边境走私入境 。这类野格被称为水货 , 水货的酒标上是有数字“56”的 。
行货和国外版
虽然 , 并不是所有水货都是假酒 。但是 , 对于看不准真假的消费者 , 还是买带防伪码的行货 , 更靠谱一些 。
值得注意的是 , 野格是经过调味的利口酒 , 虽然酒精度高达35度 , 但是喝起来酒味并不明显 , 有点像止咳糖浆的味道 。但是 , 千万不要被它的口感迷惑了 , 它是一款不折不扣的烈酒 , 别喝过量了!否则就等着断片吧!
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